btn toggle menu
lebarthelemy logo lebarthelemy logo
  • Le Barthélemy Hotel & Spa Hotel St Barts
;

10e Édition du Saint Barth Gourmet Festival

23-Oct-2023

La Collectivité de Saint-Barthélemy et le Comité du Tourisme de l'île sont heureux d'annoncer le grand retour du Saint Barth Gourmet Festival, qui en est à sa dixième édition. Prévu du 7 au 12 novembre 2023,  événement très attendu par les habitants de l'île et les amateurs d'épicurisme du monde entier.

blog images no set

Un Festin de Chefs

Au cœur de cette extraordinaire célébration culinaire se trouve l'art de la collaboration. Le festival combine une symphonie de talents culinaires, avec une douzaine de chefs distingués et étoilés au guide Michelin, principalement originaires de France, tous prêts à préparer des dîners à quatre mains. Ces duos culinaires soigneusement sélectionnés seront présentés dans 11 des plus beaux établissements de l'île, dont l'élégant Amis St. Barth, qui propose une cuisine française et méditerranéenne inspirée de l'île.

Mais ce n'est pas tout. Le festival gastronomique de Saint-Barth met également en lumière l'avenir de la gastronomie. De jeunes talentueux concourent pour le titre de meilleur jeune chef de Saint-Barthélemy. Dans le même temps, les meilleurs mixologistes de l'île montreront leurs prouesses lors d'un concours de barmen passionnant. Et, bien sûr, la toujours très populaire course des serveurs promet de divertir et d'étonner.

blog image no set blog image no set

Dîner à 4 Mains à Amis St. Barth: Chef Jérémy Czaplicki, et Chef Franck Putelat

En guise de crescendo à ce concerto culinaire spectaculaire, notre chef exécutif, Jérémy Czaplicki, récompensé par une étoile Michelin dans son restaurant précédent, et dont l'identité culinaire centrée sur la mer et la végétation donne une importance absolue aux saveurs de l'environnement se joignera au Chef invité, Franck Putelat, 2 étoiles au guide Michelin, qui réinvente la cuisine française classique depuis 2006. Ensemble, ils présenteront un menu exclusif à quatre mains à Amis St. Barth.

Cette expérience gastronomique exceptionnelle est proposée au prix de 135 euros par personne. Nous vous recommandons vivement de réserver à l'avance sur contact@amisrestaurant.com pour garantir votre place dans ce voyage gastronomique exquis, disponible pendant le Saint Barth Gourmet Festival 2023.

Les Autres Chefs invités à Saint. Barth

Cette année, le festival accueille une constellation de chefs célèbres, chacun représentant un restaurant ou un hôtel réputé de l'île. Parmi les sommités qui viendront sur nos rives, on peut citer:

1. Franck Putelat : Chef de La Table de Franck Putelat, en résidence au restaurant exclusif de l'hôtel et spa Le Barthélemy, Amis St. Barth. Originaire du Jura, il commence sa carrière culinaire à 14 ans. Après avoir fait son service militaire dans les cuisines de Matignon, il a travaillé dans des établissements prestigieux : Auberge de Chavannes, Taillevent, George Blanc à Vonnas, et enfin La Bastide de Saint-Tropez. Ces expériences lui ont donné le goût de l'excellence et l'ont conduit à remporter un Bocuse d'Argent en 2003. Il obtient ensuite deux étoiles Michelin pour son premier restaurant, "La Table de Franck Putelat", et le titre de Meilleur Ouvrier de France il y a quatre ans.

2. Pierre Hermé : Maître pâtissier de la Maison Pierre Hermé Paris.

3. Guillaume Gomez : Meilleur Ouvrier de France, représentant personnel du Président de la République pour la gastronomie et l'alimentation.

4. Régi Marcon : Chef du Clos des Cimes.

5. Cyril Attrazic : Chef du restaurant Chez Camillou.

6. Denny Imbroisi : Chef de l'Ida.

7. Grégory Marchand : Chef des restaurants Frenchies.

8. Kelly Rangama : Chef du Faham.

9. Jacky Ribault : Chef de Qui Plume la Lune.

10. Alessandro Negrini : Chef de Il Luogo di Aimo e Nadia.

11. Enrico & Roberto Cerea : Chefs du Relais Da Vittorio.

12. Maxime Frédéric : Chef pâtissier des trois restaurants du Cheval Blanc.

Célébrez le Saint Barth Gourmet Festival à Le Barthélemy Hotel & Spa 

Nous vous invitons à déguster de délicieux plats dans notre havre de paix, Le Barthélemy Hotel & Spa, vous attend, et nous sommes là pour veiller à ce que chaque moment soit une célébration inoubliable.

Voir plus.

  • All
  • Notre Île
  • Notre Hôtel
  • Notre Collection
  • Évènements
Voir Plus
load more blogs
next slide next slide
  • blog image

    24 Raisons de Visiter Le Barthélemy en 2024

    03-Jan-2024

    Voir plus
  • blog image

    10e Édition du Saint Barth Gourmet Festival

    23-Oct-2023

    Voir plus
  • blog image

    Merci Beaucoup! Top 5 des Meilleurs Resorts des Caraïbes pour la 7ème Année Consécutive

    03-Oct-2023

    Voir plus
  • blog image

    Nouvelle saison, Nouveau Chef: Un Voyage Culinaire à Amis St. Barth

    19-Sep-2023

    Voir plus
  • blog image

    La saison 2022-2023 est terminée

    02-Aug-2023

    Voir plus
  • blog image

    Atma Janzu, thérapie dans l’eau

    27-Jul-2023

    Voir plus
  • blog image

    Cinq façons de découvrir Le Barth

    06-Jun-2023

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth devient plus écologique à chaque instant!

    06-Jun-2023

    Voir plus
  • blog image

    Carioca NoMundo visite Le Barth

    22-May-2023

    Voir plus
  • blog image

    7 jours idéals à Saint-Barth, par notre Concierge Haute-Couture

    12-May-2023

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth se rend au Grand Prix de Monaco

    03-May-2023

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth célèbre le Jour de la Terre avec Coral Restoration

    22-Apr-2023

    Voir plus
  • blog image

    Savourez des expériences culinaires exquises à la plage à Saint-Barth

    13-Apr-2023

    Voir plus
  • blog image

    Célébrez la St. Barths Bucket Regatta 2023 avec nous du 16 au 19 mars

    03-Mar-2023

    Voir plus
  • blog image

    5 raisons de visiter Saint-Barth en 2023

    31-Jan-2023

    Voir plus
  • blog image

    Le gala LuisaViaRoma pour l’UNICEF à Saint Barth

    19-Jan-2023

    Voir plus
  • blog image

    Tous les Essentiels sont à Le Barth Villa Rental

    29-Dec-2022

    Voir plus
  • blog image

    Offrez-vous le dîner de Noël à notre hôtel!

    20-Dec-2022

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth est de retour, plus cool que jamais!

    31-Oct-2022

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth est une fois de plus un des favoris de Condé Nast Traveler !

    01-Oct-2022

    Voir plus
  • blog image

    Le Spa La Mer au coeur de l’hôtel Le Barthélemy

    05-Sep-2022

    Voir plus
  • blog image

    Participez à nos cours de cuisine zéro déchet

    02-Sep-2022

    Voir plus
  • blog image

    Adieu à la saison 2021-2022!

    29-Aug-2022

    Voir plus
  • blog image

    Le Barth est l’un des meilleurs resorts des Caraïbes! Hourra!

    01-Aug-2022

    Voir plus
  • blog image

    Voilà l’été : la saison chic et gastronomique !

    21-Jul-2022

    Voir plus
  • blog image

    Rejoignez-nous à Montauk ! Le Barthélemy débarque à Gurney’s Montauk pour un week-end inoubliable

    14-Jun-2022

    Voir plus
  • blog image

    Détendez-vous et profitez de cette exceptionnelle retraite Bien-Être

    10-Jun-2022

    Voir plus
  • blog image

    Le Barthélemy vous propose une expérience sur-mesure avec vos animaux !

    27-May-2022

    Voir plus
  • blog image

    Votez pour Le Barth au Condé Nast Traveler’s Readers' Choice Awards !

    12-May-2022

    Voir plus
  • blog image

    Rencontrez French West Indies: l’équipe locale de football de Saint-Barth, sponsorisée par Le Barth !

    22-Apr-2022

    Voir plus
  • blog image

    Les Voiles de St. Barth sont là !

    18-Apr-2022

    Voir plus
  • blog image

    Un hôtel écologique à l’architecture à faible impact sur l’environnement : découvrez Le Barth !

    25-Mar-2022

    Voir plus
  • blog image

    Soirée à Amis St. Barth

    14-Mar-2022

    Voir plus
  • blog image

    Rejoignez Le Barthélemy à Aspen !

    24-Feb-2022

    Voir plus
  • blog image

    Soutenez Le Barth pour le World Best Awards 2022 de Travel + Leisure !

    01-Jan-2022

    Voir plus
  • blog image

    Profitez d’un réveillon unique au Barthélemy !

    27-Dec-2021

    Voir plus
  • blog image

    Profitez d’un Noël caribéen à Saint-Barth

    13-Dec-2021

    Voir plus
  • blog image

    Le restaurant Amis St. Barth est prêt pour fêter Thanksgiving

    24-Nov-2021

    Voir plus
  • blog image

    L’Art Week St Barth 2021 est de retour au Barthélemy

    15-Nov-2021

    Voir plus
  • blog image

    Le Barthélemy Hôtel & Spa vous attend à bras ouverts.

    28-Oct-2021

    Voir plus
  • blog image

    Nous avons encore gagné ! Le Barthélemy Hôtel & Spa, #1 Resort à Saint-Barthélemy

    13-Oct-2021

    Voir plus
  • blog image

    Le Barthélemy Hôtel & Spa inaugure le nouveau restaurant le plus branché de Saint-Barth: Amis St. Barth

    30-Sep-2021

    Voir plus
  • blog image

    Champagne Hospitality: au-delà de l’extraordinaire

    20-Sep-2021

    Voir plus
  • blog image

    Dîner romantique à Saint-Barthélemy

    31-Aug-2021

    Voir plus
  • blog image

    Votre mariage à Saint-Barthélemy!

    01-Jul-2021

    Voir plus
  • blog image

    Comment être un hôtel vert ? Selon Le Barth

    31-May-2021

    Voir plus
  • blog image

    Retraite de yoga exclusive au Barthélemy

    09-Dec-2020

    Voir plus
  • blog image

    Les vignobles de Bourgogne, Couture Harvest, entre savoir-faire, tradition.

    30-Nov-2020

    Voir plus
  • blog image

    Vivez des vacances en toute sécurité dans l’une de nos villas de luxe privées - Le Barth Villa Rental

    15-Oct-2020

    Voir plus
  • blog image

    Plongez dans les meilleures plages de Saint-Barthélemy.

    01-Jun-2020

    Voir plus
  • blog image

    L'hôtellerie Couture : au-delà de l’extraordinaire

    01-May-2020

    Voir plus
  • blog image

    Détendez-vous dans notre Spa La Mer à Saint-Barth

    28-Apr-2020

    Voir plus
  • blog image

    Grand Cul-de-Sac, une des plages les plus attrayantes de Saint-Barth

    19-Mar-2020

    Voir plus
close button

RÉSERVER

Date de voyage aller

25 August

Date de voyage retour

26 August