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  • Le Barthélemy Hotel & Spa Hotel St Barts
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Seven Stars Bar

Embarquez pour un voyage céleste au Seven Stars Bar, où astrologie, art et saveurs exquises se mélangent pour une expérience inégalée. En entrant, vous serez transporté dans un monde où les étoiles s’alignent avec la créativité et le goût. Notre thème d'inauguration s’inspire de l'esprit ardent de l’Espagne, offrant une exposition évolutive qui vous plonge dans l’énergie vibrante de sa culture. Ici, chaque boisson raconte une histoire, vous invitant à savourer non seulement un cocktail, mais un moment, un souvenir, et un voyage culturel qui se dévoile tout au long de l’année.

Au cœur du Seven Stars Bar, vous trouverez nos 12 cocktails signature, chacun méticuleusement conçu pour incarner l’essence d’un signe du zodiaque. Ces cocktails ne sont pas de simples boissons, mais de véritables œuvres d’art liquide, servis dans des verres sur mesure gravés des symboles du zodiaque. Chaque détail est soigneusement pensé, jusqu’aux sous-verres en cuir personnalisés ornés d’un poème en quatre vers, capturant l’esprit du signe.

L’expérience culinaire au Seven Stars Bar est tout aussi remarquable, avec un menu de tapas parfaitement assorti à nos cocktails astrologiques. Les tables elles-mêmes ressemblent à des véritables œuvres d'art, tandis que les assiettes proviennent de la collection exclusive A Toute Épreuve – Juan Miró, par le célèbre fabricant de porcelaine français Bernardaud. Chaque élément est choisi pour enrichir le voyage esthétique, garantissant que votre expérience soit aussi visuellement éblouissante que délicieuse.

Le menu, présenté sous forme de roue astrologique, est une œuvre d’art à part entière, fabriquée à la main par des artisans locaux pour ajouter une touche personnelle à votre expérience. Pour sublimer l'ambiance, de la musique live animera chaque soir, offrant la bande sonore parfaite pour vos soirées sous les étoiles.

Que vous soyez un connaisseur de cocktails, un amateur d’art, ou simplement à la recherche d’une soirée extraordinaire, le Seven Stars Bar au Le Barthélemy promet d’être une destination unique en son genre. Rejoignez-nous pour célébrer la beauté du cosmos, un cocktail à la fois.

Seven Stars Bar

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Le Bar: 18h - 23h

Baie de Grand Cul de Sac

97133 Saint-Barthélemy

restaurants@lebarth.com

+590 590 77 51 16

+590 690 52 33 18

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